Gärtnern entlang der Jahreszeiten
Im kommenden Jahr werdet Ihr hier Monat für Monat eine Auswahl der notwendigen Gartenarbeiten präsentiert bekommen.
Bald geht es los.
Januar
- Sträucher & Pflanzen von Schneedruck befreien (falls nötig)
- Winterschnitt an Obst und Beeren angehen
- Immergrüne Gehölze kontrollieren
- Pflanzen im Winterquartier auf Schädlinge kontrollieren & Schädlinge entfernen
- Winterschutz überprüfen & ausbessern
- Gartenplanung & Fruchtfolge erstellen
- Vorrat an Samen kontrollieren & ergänzen (Samenkataloge anfordern)
- Gartenhaus reinigen und auf neue Saison vorbereiten
- Gartengeräte reparieren & ergänzen
Februar
- Sträucher & Pflanzen von Schneedruck befreien (falls nötig)
- Pflanzen im Winterquartier kontrollieren (Giessen nicht vergessen)
- Winterschnitt an Obst (Kiwis sofort), Beeren (z.B. Traubenstöcke) und Sträuchern durchführen
- Rosen schneiden
- Nistkästen für Vögel reinigen
- Frühbeete bei Sonnenschein lüften
- Aussaat vorbereiten & fehlende Samen kaufen/bestellen
- Samenvorrat auf Keimfähigkeit testen
- Frühe Sorten vorziehen (z.B. Kohlrabi, Blumenkohl, Kabis, Tomaten)
- Sommerblumen mit langer Kulturzeit auf der Fensterbank vorziehen
- Zimmerpflanzen umtopfen
März
- Sträucher & Pflanzen von Schneedruck befreien (falls nötig)
- Pflanzen im Winterquartier kontrollieren (Giessen nicht vergessen)
- Obstbaumschnitt im März beenden
- Immergrüne Hecken enrweder vor Beginn oder nach Abschluss des Triebwachstums schneiden (d.h. jetzt oder im Herbst)
- Brombeeren von Alttrieben befreien
- Gartenbeete vorbereiten (ggf. umgraben); Hochbeete vorbereiten
- Rasen von Filz und Moss befreien; Rasen vertikutieren
- Kompostboxen "umsetzen" und Kompost ausbringen
- Erdbeerbeete kontrollieren
- Unkraut frühzeitig entfernen
- Radieschen, Rättich und erste Schnittsalate aussäen
- Mehrjährige Kräuter pflanzen
- Mehrjährige Blütenstauden teilen & umpflanzen
- Beerensträucher und Obst pflanzen
- Tomaten, Gurken, Peperoni, Basilikum und Zucchetti unter Glas vorziehen (Giessen nicht vergessen und bei Sonne lüften).
- Sommerblumen im Frühbeet vorziehen (Giessen nicht vergessen und bei Sonne lüften).
- Bodenproben wenn notwendig durchführen
- Zimmerpflanzen umtopfen bzw. neuer Erde versorgen; Kübelpflanzen kontrollieren und bei Bedarf zurück schneiden
- Achtung! Startet nicht zu früh. Es kann immer noch Nachtfröste geben. Die jungen Pflanzen benötigen dann ggf. besonderen Schutz.
April
- Gartenbeete vorbereiten
- Überwinterte Pflanzen (z.B. Geranien, Fuchsien) kontrollieren und bei Bedarf zurückschneiden
- Gladiolen und Dahlien pflanzen (auf frostfreie Nächte achten)
- Gewächshäuser und Frühbeete giessen und bei Sonne lüften.
- Radieschen, Rättich, frühe Kohlsorten und erste Schnittsalate aussäen
- Beerensträucher und Obst pflanzen
- Tomaten und Zucchetti vorziehen
- Sommerblumen vorziehen
- Winterschutz an den Rosen entfernen
- Erbsen, Kefen, Spinat und Karotten aussäen
- Mehrjährige Kräuter pflanzen
- Petersilie und Schnittlauch säen
- Sommerblühende Zwiebelarten pflanzen
- Kartoffeln stecken
- Steckzwiebeln setzen
- Kübelpflanzen dürfen ins Freie, wenn kein Frost mehr droht
- Achtung! Startet nicht zu früh. Es kann immer noch Nachtfröste geben. Die jungen Pflanzen benötigen dann ggf. besonderen Schutz.
Mai
- Schnittsalate, Rettich, Busch- und Stangenbohnen aussäen.
- Himbeeren, Blumenkohl, Sommerlauch, Kohlgemüse und Salate pflanzen.
- Es kann immer noch Nachtfrost geben. Junge Pflanzen z.B. mit einem Vlies schützen.
- Tomaten, Zucchetti, Gurken und Kürbis nicht zu früh ins Freie pflanzen.
- Schnecken einsammeln
- Frühkartoffeln, Erbsen und Kefen anhäufeln
- Erdbeeren jäten und ggf. mit Stroh/Holzwolle unterlegen.
- Mehrjährige Kräuter pflanzen; einjährige Kräuter aussäen
- Beerensträucher mulchen
- Unkraut frühzeitig entfernen. Zwischen den Gemüsereihen regelmässig den Boden auflockern.
- Frisch gepflanzte Setzlinge bei Trockenheit regelmässig giessen. (am Besten in den Morgenstunden)
Juni
- Späte Ruebli, Rettich, Randen, Federkohl, Rucola, erste Endiviensalate und Zuckerhut aussäen
- Kräuter, wie z.B. Dill, Kerbel, Bohnenkraut oder Majoran aussäen
- Frühlingsblüher aussäen; Sommerblumen lassen sich noch aussäen
- Rotkabis, Fenchel und Rosenkohl pflanzen
- Eng stehende Saaten ausdünnen (z.B. Ruebli, Radiesli, Rettich)
- Anhäufeln stärkt Pflanzen (z.B. Busch- und Stangenbohnen); Pflanzenbeete regelmässig lockern
- Tomaten und Himbeeren ausgeizen und aufbinden
- Erdbeeren mit Mulch auslegen
- Auf Schädlingsbefall achten (z.B. Blattlaus an Gemüsen)
- Rhabarber; Spinat, Kefen und Erbsen ernten
- Kräutern zum Trocknen ernten
- Möglichst in den Morgenstunden giessen (vermindert Schneckenvermehrung)
Juli
- Endiviensalate, Winterzwiebeln, Petersilie, Chinakohl, letzte Buschbohnen, erste Nüsslisalat und Zuckerhut aussäen
- Blumenkohl, Kohlrabi und Kraut- und Krachsalate für 2. Ernte pflanzen
- Tomaten und Himbeeren ausgeizen und aufbinden
- Mulch ausbringen spart Hack- und Giessarbeit
- Auf Schädlingsbefall achten (z.B. Blattlaus an Gemüsen; Beeren kontrollieren)
- Verblühte Sommerblumen wegschneiden
- Vor den Ferien gründlich jäten
- Wurzelgemüse am Morgen ernten; Blattgemüse Abends ernten; Kräuter vor der Blüte ernten; Gemüse an trockenen Tagen ernten (verlängert die Lagerfähigkeit); erntereifes Einfrieren
- Am frühen Vormittag giessen (vor allem Gurken)
August
- Petersilie und Nüsslisalat aussäen
- Erdbeeren, Chinakohl, Winterlauch, Endiviensalate, Zuckerhut, Pak Choi, Knoblauch, Winterzwiebeln, letzte Buschbohnen und Stangensellerie pflanzen
- Tomaten und Himbeeren ausgeizen und aufbinden
- Wo Gartenbeete frei bleiben Gründünger aussäen (so z.B. auch für Salatnachschub sorgen)
- Verblühte Sommerblumen wegschneiden; Lavendel nach der Blüte zurückschneiden
- Busch- und Stangenbohnen anhäufeln
- Kulturen im Gemüsegarten hacken und wässern
- Heranreifenden Lauch auf Lauchmotten untersuchen
- Stangen- und Buschbohnen regelmässig durchpflücken
- Kräuter regelmässig ernten, trocknen oder einfrieren
September
- Nüsslisalat und letzten Pflücksalat aussäen
- Winterkopfsalat, Winterlauch, Chinakohl, Fenchel, Kohlrabi, Endiviensalat, Himbeeren und Blumenzwiebeln (z.B. Tulpen, Krokusse, Narzissen) pflanzen
- Haupttriebe der Tomaten kappen, damit die Kraft der Pflanze in die Früchte fliesst; bei Rosenkohl die Triebspitzen ausbrechen
- Kübelpflanzen nicht mehr düngen
- Beerenobst mulchen
- Verblühte Sommerblumen wegschneiden; letzten Heckenschnitt erledigen
- Wo Gartenbeete frei bleiben Gründünger aussäen
- Rhabarber und Stauden teilen
- Obst- und Gemüsekeller zum Einlagern vorbereiten(Gefrierschrank abtauen)
- Frühes Obst, Auberginen, Gurken, Zwiebeln, Kartoffeln ernten
- Kräuter regelmässig ernten, trocknen oder einfrieren
Oktober
- Knoblauch, winterharte Sträucher, Bäume oder Kräuter und Blumenzwiebeln pflanzen
- Letzten Nüsslisalat aussäen
- Wenn notwendig, immer noch giessen (z.B. Spätgemüse)
- Wo Gartenbeete frei bleiben Gründünger aussäen (z.B. Winterroggen, -raps oder -spinat)
- Kranke Pflanzenabfälle nicht auf den Kompost geben
- Abgeerntete Beete lockern und mit Mulch bedecken; Himbeeren mulchen
- Unterschlupf für Nützlinge schaffen (z.B. Pflanzenreste nicht entsorgen sondern als Haufen auf einem Beet liegen lassen)
- Abdeckflies gegen Frost bereitlegen
- Brombeeren zurückschneiden
- Kübelpflanzen ins Winterquartier bringen
- An Obstbäumen Leimringe gegen Frostspanner anbringen
- Ausdauernde Kräuter und Stauden teilen
- Kürbisse, letzte Bohnen, Tomaten, Quitten, Peperoni und kälteempfindliche Gemüse vor dem ersten Frost ernten
- Lagerkeller vorbereiten und Obst einlagern
November
- Wurzelgemüse, Ruebli und Randen trocken ernten und einlagern
- Johannisbeeren auslichten; Rosen um ein Drittel zurückschneiden
- Stauden zurückschneiden
- Rasen vom Herbstlaub befreien und wenn möglich auf einem Haufen liegenlassen (Unterschlupf für Tiere)
- Kompost umsetzen (Optimaler allerdings im Frühjahr; damit Nützlinge überwintern können)
- Winter- & Frostschutz anbringen; Überwinterungshilfe für heimische Tiere schaffen
- Winterkulturen z.B. mit Vlies oder Folientunnel schützen; Gartenbeete mit Mulchschicht schützen
- Balkon- und Kübelpflanzen zügig ins Winterquartier bringen
- Gartengeräte reinigen und in einem trockenen Raum überwintern (ggf. früher, weil Wasser bei Frostgefahr bereits abgestellt ist)
- Gemüse und Obst zum Einlagern nicht waschen
- Das Wasser wird abgestellt! Wassergefässe und Leitungen entleeren und kontrollieren & reparieren
Dezember
- Im Obst- und Gemüselager Temperaturen und Feuchtigkeit prüfen; angefaulte Obst und Gemüse entfernen
- Letzte Endivien ernten; Wintergemüse nur aufgetaut ernten
- Johannes- und Stachelbeeren zurück schneiden
- Spinat und Winterblumenkohl mit Vlies schützen
- Mit dem Winterschnitt am Obst beginnen; Salbeitriebe um die Hälfte kürzen
- Nistkästen für Vögel reinigen
- Pflanzen im Winterquartier regelmässig kontrollieren und giessen!
- Gartengeräte instand stellen
- Regelmässig die Gartenhütte kontrollieren
- Gartenplanung für das Folgejahr angehen (Fruchtfolge beachten); Samenvorrat überprüfen
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